Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par génie génétique.
Les OGM peuvent se trouver dans les plantes telles que le maïs, le soja, le colza ou la pomme de terre. Les produits issus de ces plantes peuvent se rencontrer dans plus de trente mille aliments différents dont les céréales pour petit déjeuner, les confiseries, le chocolat, les produits à base de viande, les plats préparés et les aliments pour animaux.
OGM : l’offensive américaine en Afrique – http://www.afrik.com/article7396.html
